頂好超市革命性升級 ! 打造「Superstore」概念店



為提供消費者更優質的購物選擇和服務品質,頂好超市啟動「Superstore」概念店升級計畫,以消費者觀點出發,正式推出結合傳統市場生鮮和便利服務的革命性店型。目前升級為「Superstore」概念店的門市共14間,升級後的門市業績平均提升2成以上,最新升級為「Superstore」的忠孝門市創始店因坐落於台北東區商圈精華地段,預計改裝後的業績更可提升近3成。頂好超市未來將持續進行全台各地門市改裝,提供更多消費者來自全球的美味和人性化的優質服務。




以消費者觀點出發 結合傳統市場生鮮和一站式便利服務

「新鮮的好鄰居」頂好超市自1987年進入台灣市場後,不斷引進國外超市的新觀念、新科技和新管理模式,至今已在全台設立超過250間門市。為提供消費者更豐富的商品選擇、優質服務和便利性,頂好自2015年11月啟動「Superstore」全新概念店的升級計畫,針對既有門市進行改裝,保留超商和量販之間約150坪腹地的尺寸和坐落於社區巷弄間的便利性,讓忙碌的消費者可以在有限的時間內一站購足一切生活所需。頂好超市針對「購物環境、「生鮮食品」、「進口商品」和「店內服務」進行四大策略的革新,同時導入We Café - 提供現沖、現做咖啡和麵包,一次結合傳統市場、超商、麵包坊等不同產業產品和服務的特色和優勢,提供消費者更完整的一站式購物體驗,升級後的門市也獲得消費者最直接的肯定,平均業績均提升2成以上,生鮮商品業績甚至成長高達3成以上。



策略一:高質感的購物環境 享受精緻化的購物體驗

「Superstore」全新概念店在外觀招牌上除了「頂好wellcome」外,另加上「Superstore」綠色字樣,在外觀上可輕鬆辨識。店內採用深色系天花板則讓整體氛圍更為沉穩、舒適。購物動線則以貼切消費者的購物習慣考量進行規劃,從We Café、便利即食區、蔬菜生鮮區、海產海港直送專區到生活類用品區皆一應俱全,明確的品項分類標示於天花板上精緻指示牌上,讓消費者可以更自在、快速的在短時間內找尋到需要購買的產品。



策略二:結合傳統市場特色 導入活跳海鮮、有機蔬果和在地小農鮮奶

基於頂好超市對於生鮮品質的堅持和消費者近年對於健康意識的提升,「Superstore」提供的雞、豬肉品皆於CAS認證的生鮮處理中心進行分切及包裝,安全有保障。「海產海港直送區」和「蔬菜生鮮區」皆設有如同傳統市場攤位的裸賣區域,消費者可實際看到、碰觸產品質地,根據自己的喜好挑選需要的商品和份量。店內的「優質蛋區」則提供超過15品種冷藏與常溫新鮮雞蛋,如古早蛋、放牧蛋、放山雞蛋、冷藏紅蛋、冷藏白蛋等多樣化蛋品供消費者依喜好和料理所需選擇。頂好也同時與在地小農和知名精肉品牌裕毛屋合作,讓消費者輕鬆購得新鮮直送鮮乳、羊奶乳、有機蔬果和各類優質冷凍肉類商品,如手工製魚漿、冷凍水餃和各式火鍋料等。

「Superstore」也提供來自全球超過100個國家的進口嚴選商品,佔全店品項高達4成以上,包含近年深受消費者喜愛的日、韓進口泡麵和零食,讓消費者不用出國就能品嘗全球美味。



策略三:We Café現沖咖啡、當日現做麵包 早餐、下午茶的新選擇

「Superstore」除了販售頂好超市茶葉蛋、地瓜和三明治等即食品項,新創立的We Café也提供了現沖咖啡和當日現做麵包,自推出以來已成為多數上班族每日上早餐和下午茶的首選。

We Café採用來自日本的精緻UCC咖啡豆,每一杯咖啡皆香醇美味。麵包坊提供歐式、台式各種經典麵包,當天現烤新鮮上架,品項超過50種,銷售最佳的明星商品現烤吐司,因實惠價格和高品質,往往一推出就會銷售一空,部分門市每個整點都會新鮮出爐。


策略四:符合現代小家庭需求的貼心服務 想吃多少就買多少!

頂好超市表示,近年來國內家庭人口數逐年減,家庭人數以2-4人占多數,購物需求也轉為多次購買小份量的趨勢。針對消費者生活型態的轉變,「Superstore」在肉品區旁設立「現切、現絞、現剁專區」,消費者在選擇想要的肉品後可由門市內的服務人員依據料理需求協助處理,衛生又便利,為忙碌的主婦、上班族群節省不少時間。而宛若置身於市場的「海產海港直送區」,販售每日海港進貨活鮮漁產,現撈現買最新鮮,裸賣秤斤,想吃多少就買多少,當日採買當日所需的份量,享受最新鮮的食材!

除此之外,為了提供更專業、親切的服務,「Superstore」更有肉品和青果的「一哥」和「一姐」,皆為擁有10年以上資歷的專業服務人員,可以協助解決消費者對於挑選商品的疑難雜症。商品旁的「Do you know」商品資訊,則清楚介紹各類食材的特性與性價比,讓消費者在購物的同時也能接收新知。



全台第一間頂好 「忠孝門市」歡慶全新升級 100元頂好抵用金、好禮通通送給你 !

成立於1987年的第一間頂好超市「忠孝門市」,是東區商圈知名地標,也是台北人共同的回憶,近期進行改裝升級為「Superstore」,將於12月22日正式以嶄新的面貌與消費者見面!坐落於台北東區的頂好忠孝門市,因特殊的地理位置,有3成至4成的消費者來自下榻於附近飯店、旅館的外國遊客。因此,門市內設有特別的伴手禮專區,販售鳳梨酥、太陽餅、芋頭酥等台灣特色名產。預計此次的升級規劃,能為門市帶來3成的營業額成長。頂好超市忠孝門市為歡慶升級,推出多項優惠活動。12月22日開幕當天前50名消費者,每人可獲得100元頂好抵用金,早上8:30於店門口開放排隊。12月22日至24日全天不同時段則免費送出日本明月蘋果、加生洗選白鮮蛋、美式咖啡等超值好禮,同時也祭出多樣限量優惠商品,例如日本土岐蘋果原價79元、特價59元兩粒。


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